Filotimo! Olivenöl

Was? Sie kennen "Filotimo" nicht? Das ist die spezielle Einstellung der Griechen zum Leben! Was Sie dazu brauchen: 2-3 positive Gedanken, 1 l Lebensgefühl, 500 g Gastfreundschaft, 1 ganze reife Freundschaft, 10 Tropfen Unterstützungsgefühl, etwas Stolz, Würde und Pflichtbewusstsein und für die Sauce...

Nach dem Erfolg des Buches Filotimo! hat sich die Familie Kaloudis aus Epidaurus auf der Peloponnes aufgemacht, ein eigenes Filotimo! Olivenöl abzufüllen. Sie wollen damit das griechische Lebensgefühl in Flaschen anbieten. Wer Filotimo gekostet hat, will nie wieder ohne diese besondere Zutat des Lebens auskommen. Haben Sie es schon probiert?

Die Freunde von Gutes von Kreta vertreiben seit 2016 das nach dem Buch benannte Filotimo Olivenöl: -> www.gutesvonkreta.de

Weitere Infos zum Öl unter: -> www.gutesvonkreta.de

Wer echtes griechisches Lebensgefühl kosten möchte, kommt um ein erstklassiges Olivenöl nicht herum. Das FILOTIMO!-Olivenöl der höchsten Güteklasse ist der ideale Begleiter. Die uralten, agilen Bauern der Peloponnes schwören auf "ihre" Oliven, die echten Manaki-Oliven. Sie sind die Urform der Oliven auf der östlichen Peloponnes. Aus ihnen entsteht ein ganz besonderes Olivenöl. Einzigartig fruchtig und bekömmlich. Wahre Kenner sprechen vom Öl der ersten Jahreshälfte. Seine goldgrüne Farbe, sein facettenreicher Geschmack nach frischen Kräutern der Peloponnes und seine Leichtigkeit sind wie geschaffen für Frühling, Sommer und Herbst. Die wohl besten Manaki-Öle entstammen aus der Region Argolis, der Herzkammer der Peloponnes. Hier war in der Antike das Zentrum der Mykenischen Kultur, und bis heute beheimatet sie die bedeutendsten Sehenswürdigkeiten des Landes. Von Lerna und Argos über Mykene und Nafplion bis hin zum UNESCO-Weltkulturerbe Epidaurus. Die gesamte Region ist eine der fruchtbarsten in ganz Griechenland. Das einzigartige Mikroklima in den landwirtschaftlichen Anbauflächen der Ebenen zwischen hohen Gebirgszügen ist die Grundvoraussetzung für das Gedeihen der allerbesten Manaki-Oliven. Die Bewohner der Argolis sind authentisch, wie ihr Olivenöl. Sie sind achtsam und resilient. Herzlich, frei und voller guter Eigenschaften. Reines FILOTIMO! Seit 1850 bewirtschaftet die Familie Kaloudi ihr traditionsreiches Gut mit den jahrhundertealten Manaki-Olivenbäumen in Ligourio, direkt neben den Heiligtümern von Epidaurus. Die Oliven der Familie Kaloudi werden früh geerntet und handgepflückt, so entsteht das erstklassige FILOTIMO! als so genanntes agourolado. Die noch nicht ausgereiften Oliven werden dafür zwischen Oktober und Dezember direkt vom Baum in die Ölmühle gebracht und noch am selben Tag kaltgepresst. Die vorzügliche Manaki-Frucht bringt so ihr feines Aroma noch deutlicher zum Ausdruck. Die 300 Sonnentage pro Jahr und der Duft der umliegenden Pinienwälder fließen direkt mit ein in das fröhlich-fruchtig daherkommende Produkt, das weit mehr ist als nur allerfeinstes Olivenöl. Die Familie Kaloudi ist sicher: Das FILOTIMO! ist nicht nur Öl, sondern im besten Sinne auch hochwirksame Burn-Out-Prophylaxe. Genießen Sie es bewusst! Lassen Sie die Aromen an Ihren Gaumen wandern! Diese neue Form der Achtsamkeit wird sich auszahlen. Es ist die Entdeckung eines neuen Lebensgefühls. Probieren Sie einen frisch zubereiteten griechischen Bauernsalat mit FILOTIMO! und lesen Sie dabei im dazugehörigen Buch. Eine literarisch-kulinarische Liaison der Extraklasse: FILOTIMO! extra vergine! Andreas Deffner: "Die Argolis ist meine zweite Heimat geworden. Das, was die Griechen hier unter Filotimo verstehen, ist mindestens so alt wie die mykenische Kultur. Und gleichzeitig ist das, was es im Alltag ausmacht, lebendiger und frischer denn je. Der Familie Kaloudi gelingt etwas zauberhaftes: Sie schaffen es, dieses Lebensgefühl in Flaschen abzufüllen. Das FILOTIMO!-Olivenöl bedeutet für mich, Gutes zu schmecken, Gutes zu fühlen und Gutes zu tun. Ein Lebensgefühl und ein Olivenöl das glücklich macht!"